Omschrijving
De Strolghino is een salame (salami) die typisch is voor de provincies Parma en Piacenza, in Emilia Romagna. Het wordt gemaakt met vers vlees van de beroemde ham uit dezelfde regio van Parma. Zeer mager, met een delicate en zachte smaak. De naam Strolghino komt van Strolga, wat in het lokale dialect "raden" betekent. In feite werd deze fijne worst gebruikt als staaltje om de ideale rijping van de grootste Parma-worsten en -hammen te bepalen.
Ideaal als aperitief, als tussendoortje, voor elk klein tussendoortje: diagonaal in kleine stukjes snijden. Vacuüm verpakt. Bewaren bij kamertemperatuur.
Nettogewicht: 90gr
Producent: Pedroni
Veilig betalen
Jouw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. Wij slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot jouw creditcardgegevens.