Wat zijn gekonfijte citroenen?
Het zijn citroenen die zijn ingemaakt in zout en hun eigen vocht en die voor gebruik minimum een maand hebben gestaan.
Hoe smaken gekonfijte citroenen?
Zout en licht zuur met een intense citroensmaak en een heerlijk frisse geur.
Waar worden gekonfijte citroenen voor gebruikt ?
Geef een vleugje citrus aan jouw tagines, stoofschotels, dressings en dips door er een beetje van fijngesneden aan je gerechten toe te voegen.